Aprenda a fazer doces e bolos gostosos de verdade para quem tem restrição alimentar
Receitas sem glúten, sem lactose, sem açúcar e com opções sem caseína — feitas para mulheres que querem cuidar de quem amam sem abrir mão do sabor e ainda poder fazer disso uma nova fonte de renda. Sem experiência necessária e sem medo de errar, com um passo a passo simples, prático e fácil de aplicar no dia a dia.
Centenas de alunas com vidas transformadas
Quer fazer um doce especial, mas não sabe por onde começar?
Seja para você, um filho, um parente ou para seus clientes — fazer um doce gostoso quando existe uma restrição alimentar parece impossível, nós te entendemos! A internet está cheia de promessas, mas manter sabor de verdade em receitas inclusivas quase ninguém ensina. Foi sabendo disso que a Gabriela criou um método descomplicado e receitas fáceis de executar para facilitar o seu desempenho na cozinha e fazer doces e bolos gostosos de verdade. Se você se identifica com alguma dessas frases abaixo, esse curso é para você!
Tem medo de que o doce fique sem gosto ou com textura estranha
Não sabe substituir ingredientes como farinha, leite ou açúcar
Acha que precisa de experiência pra fazer doces bonitos e vendáveis
Um curso prático, fácil de aplicar e sem complicação.
A Confeitaria Saudável Sem Medo é o mesmo método que eu uso na minha loja Forte e Fit todos os dias. Receitas testadas, ingredientes acessíveis, modo de preparo simples — feito para qualquer pessoa, mesmo que você nunca tenha mexido na cozinha.
- Receitas pensadas para intolerantes, diabéticos e quem quer comer melhor
- Ingredientes que você acha em qualquer mercado
- Passo a passo em vídeo, descomplicado e com detalhes
- Bônus: Grupo das alunas da Gabi no WhatsApp, tire dúvidas e compartilhe sua experiências por lá.
7 módulos passo a passo, do básico à montagem final
Aulas curtas e diretas, com receitas fáceis, sem complicação — inclusive versões low carb.
Módulo 1 — Introdução
Aula de apresentação + aula de utensílios essenciais para começar do jeito certo.
Módulo 2 — Massas
Massa de cacau 100% e massa branca: as bases que vão sustentar todas as suas tortas.
Módulo 3 — Massas Low Carb
Massa low carb deliciosa, perfeita para quem tem restrições ou busca uma opção mais leve.
Módulo 4 — Geleias Artesanais
Geleia de morango e geleia de maracujá feitas do zero, sem conservantes.
Módulo 5 — Recheios e Coberturas
Brigadeiro de ninho, brigadeiro de cacau e brigadeiro de oleaginosas — cremosos e saudáveis.
Módulo 6 — Recheios e Coberturas Low Carb
Brigadeiro low carb e ganache low carb para servir sem culpa a quem tem restrição.
Módulo 7 — Montagem de Tortas
Aula de montagem com dois estilos diferentes: você aprende a finalizar tortas lindas e profissionais.
Esses são alguns dos doces que você vai aprender 👇
O que minhas alunas estão dizendo
"Eu amei o curso de doces e bolos. Vou colocar em prática e quero levar para minha vida. Gabi, você veio na hora certa🙌🏽 Que Deus continue te dando entendimento e direcionamento para a vida de muitas. Pode ter certeza você como profissional é nota 10 mesmo! Ensinou de maneira tão leve e cheia de alegria que nem tem como não aprender. 🙌🏽❤️✍🏽 Que Deus te abençoe minha linda ❤️"
Maria Jakeline C.
Empreendedora, Sergipe
"Conhecimento nunca é demais. Fiz o curso da Forte e fit e sair com mais aprendizado, novas ideias e ainda mais preparada para evoluir na minha profissão. Gabi impulsiona e entrega sempre o melhor. Hoje além de Confeiteira e professora de Confeitaria tradicional, depois do curso da Gabi abrir mais turmas na minha cidade e também sou professora de Confeitaria saudável, reconhecida onde eu moro"
Brenda Souza
Confeiteira, Salvador
"Com 11 anos atuando no mercado da beleza, a confeitaria saudável entrou na minha vida num momento bem inusitado, quando me perguntei: “qual foi a última vez que fiz algo pela primeira vez?” Essa pergunta ficou ecoando na minha mente quando vi o anúncio do curso da Fort e Fit e corri pra me inscrever. Assim que cheguei em casa já fui pro fogão e minha família amou tudo o que reproduzi. Depois, alunos do meu esposo (que é Personal) e hoje, centenas de pessoas que consomem, nos procuram e nos melhoram dia após dia com suas sugestões. Com muito estudo e dedicação, fiz de um hobby, de dentro da minha cozinha de casa um negócio com propósito e que hoje fatura mais de R$ 10.000,00 por mês. Tô muito feliz!"
Shirlei Alcântara
Consultora, Sergipe
Você já me viu na TV 📺
Apresentada 2 vezes no programa Globo Rural e Estação Agrícola da TV Globo, além de outras emissoras.
A confeitaria saudável da Forte e Fit chamou a atenção da TV Globo. Fui convidada para participar do programa Estação Agrícola e apareci no Globo Rural, mostrando como é possível unir sabor, saúde e inclusão alimentar em receitas que todo mundo pode comer.
Marca reconhecida, método validado e receitas que já passaram pelo crivo da maior emissora do país.
Tudo isso por menos do que
uma ida ao mercado 💖
Garantia incondicional de 7 dias
Entra, testa, faz as receitas. Se em 7 dias você achar que não é pra você, me devolve o curso e eu devolvo cada centavo. Sem perguntas, sem burocracia.
O risco é todo meu.
Oi, eu sou a Gabi 💖
Sou a Gabriela Costa, criadora da Forte e Fit — uma das lojas de doces saudáveis mais conhecidas da minha cidade. Há mais de 5 anos eu ajudo mulheres a recuperarem a relação saudável com a comida sem abrir mão do prazer de comer um doce. A minha história na confeitaria saudável começou por uma suspeita de APLV do meu filho, assim que ele nasceu e como eu queria muito amamentar, tive que passar por uma dieta totalmente sem leite e derivados, em meio a pandemia e o desafio da maternidade, também tive que lidar com uma restrição alimentar, sentir na pele o que é não poder comer de tudo e não ter opção. Decidir ser a pessoa que cria opção para mim e para outros que sofriam e sofrem até hoje com restrição alimentar e escolhi me desenvolver na confeitaria saudável para ser resposta na vida das pessoas. Não é sobre Doces e Bolos, é sobre amor e Inclusão.
"Já formei centenas de mulheres, vi mães solo construírem renda extra do zero, mulheres voltarem a se olhar no espelho com orgulho. Famílias inteiras serem transformadas em áreas de saúde e financeira também, Agora é a sua vez. 💕"